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Saveurs et nutrition
Fondant hyperprotéiné à la purée de marrons - Sans MG ajoutées, sans sucres ajoutés -
Me revoilà apres quelques mois loin du blog mais toujours active en cuisine. Je propose aujourd'hui une recette de fondant hyperprotéiné, sans matières grasses ajoutées, sans sucres ajoutés, à la purée de marrons non sucrée. Le fondant est obtenu grâce à [...]
Saveurs et nutrition
Tartelettes aux pommes, inspiration Jacques Génin
La tarte aux pommes reste l'incontournable pause gourmande durant les saisons automne - hiver. C'est une valeur sûre, aussi bien en guise de dessert qu'en goûter gourmand. Il existe diverses façon de réaliser une tarte aux pommes : à l'alsacienne, avec un [...]
Sports et Santé : Blog activités sportives, infos santé et escapades touristiques
Synergie he anti stress en application cutanée et olfactive
L'aromathérapie est tout à fait indiquée dans la gestion du stress. Son impact est aussi bien psychologique (dans le sens où les huiles essentielles agissent sur le système nerveux et les pensées), que physique avec une action décontractante sur les muscles (trapèzes, diaphragme, muscles viscéraux...
Toute la diététique !
1 additif alimentaire sur 4 pose problème
Voici le premier guide grand public sur les additifs basé sur la science, qui permet de savoir en quelques secondes si un aliment peut être acheté sans inquiétude. On y découvre ce que cachent réellement les codes ou les noms compliqués qui figurent sur les emballages. Le Nouveau Guide des additifs répond ainsi aux préoccupations des consommateurs qui veulent savoir ce que contiennent vraiment les aliments transformés et ultra-transformés, et si ces ingrédients sont sûrs. [...Lire la suite]
Sports et Santé : Blog activités sportives, infos santé et escapades touristiques
Crème pour les mains très sèches, sélection des soins les plus efficaces
Avec la baisse des températures, ce sont souvent nos mains qui sont mises à l'épreuve en premier. Mains rouges, irritées, doigts fendillés, craquelés, les mains sont sèches et parfois gercées. Souvent dans l'eau, moins souvent crémées que le visage, elles sont exposées en permanence aux...
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Déodorant naturel anti odeur efficace et aux probiotiques
J'avais déjà essayé les lingettes 120h DayDry aux lactobacilles, je découvre maintenant le déodorant aux probiotiques. Il respecte le cycle de la transpiration mais empêche la formation des odeurs. En bref, vous continuez de transpirer mais vous ne sentez pas mauvais ! Et ce résultat dure de 2 à 5...
Toute la diététique !
L'intérêt et l'efficacité du logo nutritionnel Nutri-score démontrés
Marisol Touraine, Ministre des Affaires sociales et de la Santé, a reçu hier les résultats de l'étude comparative de quatre systèmes d'étiquetage nutritionnel, évaluée par un comité scientifique indépendant. Cette étude démontre l'intérêt de ces logos pour améliorer la qualité nutritionnelle du panier d'achat des consommateurs, ainsi que l'efficacité du logo Nutri-score (appelé aussi « 5 C »), comparativement aux autres systèmes d'étiquetage nutritionnel. Ce résultat permettra le choix du logo qui pourra être apposé de manière facultative sur les produits alimentaires et sera pris par arrêté dès le mois d'avril. [...Lire la suite]
Sports et Santé : Blog activités sportives, infos santé et escapades touristiques
Semelles amortissantes pour courir ou pour les chaussures de sport
Vous avez investi OU PAS dans de nouvelles chaussures de running et vous avez repris l'entrainement le pied léger OU PAS... Après quelques séances, vos douleurs reviennent... Mal aux genoux, mal aux chevilles, mal aux hanches, mal au dos, tendinite, fracture de fatigue...et si l'amorti de vos...
Toute la diététique !
Plus de 180 000 produits alimentaires ont été reformulé en 2016
L'enquête du Consumer Goods Forum montre comment ses membres collaborent dans les communautés pour inspirer les gens à mieux vivre. En effet, de nouvelles données du Consumer Goods Forum (« CGF ») montrent que plus 180 000 produits de consommation ont été reformulés en 2016, et que plus de 30 000 communautés du monde entier ont été engagées dans des programmes initiés par l'industrie dans le but de promouvoir une alimentation et des modes de vie plus sains. [...Lire la suite]
Toute la diététique !
Les consommateurs de produits bio sont de plus en plus nombreux et réguliers
D'après le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA*, près de 9 Français sur 10 (89%) déclarent avoir consommé des produits biologiques au cours des 12 derniers mois. La part de consommateurs réguliers de produits biologiques (au moins une fois par mois) poursuit sa progression pour atteindre près de 7 Français sur 10 (69% vs 65% en 2015 vs 59% en 2014 et 37% en 2003). Ceux qui en consomment tous les jours sont également de plus en plus nombreux (15% vs 10% en 2015 vs 9% en 2014). [...Lire la suite]